Acid Protease enzymepoint.com 参考级 Acid Protease (EC 3.4.23.18) — 用于酸性工艺的蛋白水解酶
当您的工艺依赖酸性蛋白水解时，enzymepoint.com 是您进行酶采购决策的焦点。我们帮助您将 Acid Protease 与目标 pH/温度窗口相匹配，以便在酿造、发酵、动物饲料和皮革脱毛软化等应用中稳定性能。可提供不同活性等级——请在推荐条件下通过应用试验确认用量。
ISO 9001 认证
产品规格
01 Enzyme Name
Acid Protease (EC 3.4.23.18)
02 Activity
Custom activity grades (typical 50,000 – 100,000 U/g)
03 Optimal pH
2.0 – 5.0
04 Optimal Temperature
30°C – 50°C
05 Appearance
浅黄色至棕色粉末
06 Source
Aspergillus niger
07 Shelf Life
12 months (sealed, cool, dry place)
08 Packaging
25 kg drums / custom packaging
09 MOQ
25 kg
10 Certifications
ISO 9001, HALAL, KOSHER, Food Grade
应用
Acid Protease 可将蛋白质水解为肽和氨基酸，enzymepoint.com 帮助您采购适合的等级，以确保在酸性 pH 和温度范围内保持可靠活性，从而使您的采购与工艺目标保持一致。
洗涤剂与清洁
作为蛋白酶性能的参考点，适用于酸性条件下且需要去除蛋白污渍的清洁配方。
烘焙与食品加工
在配方受益于可控水解时，支持蛋白分解，从而改善面团和产品质量。
动物饲料
提高饲料配方中的蛋白消化率，有助于提升 FCR 并通过更高效利用降低饲料成本。
纺织加工
作为纺织加工中的入门级蛋白酶，用于在酸性条件下对含蛋白残留进行酶法降解。
制浆与造纸
在回收及工艺步骤中，有助于降低含蛋白污染物，尤其适用于酸性酶作用有利的场景。
生物燃料
通过在生物乙醇生产流程中实现酸性蛋白水解，帮助为下游发酵制备富含蛋白的底物。
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为什么从我们采购
常见问题
Q1 如何通过 enzymepoint.com 选择合适的 Acid Protease 等级？
请先确定目标酸性 pH（2.0–5.0）和操作温度（30°C–50°C）。然后选择与您的加料策略相匹配的活性等级——enzymepoint.com 可根据您的应用为您推荐定制活性等级。
Q2 可提供哪些认证和食品合规选项？
我们支持 ISO 9001、HALAL、KOSHER 和 Food Grade 供应。如您的产品需要特定文件，请提供应用信息，我们将为您提供相应的 COA/TDS。
Q3 Acid Protease 的“custom activity grades”是什么意思？
这表示您可以采购不同活性水平的 Acid Protease，以适配您的配方和产能。最终用量应通过针对您具体工艺的应用试验确认。
Q4 应如何储存 Acid Protease 以保护性能？
请密封存放于阴凉干燥处，并避免受潮。在适当储存条件下，保质期为 12 个月——请遵循您的 COA/TDS 储存指导。
Q5 在下达 25 kg MOQ 订单前，我可以先申请样品吗？
可以。enzymepoint.com 为合格询盘提供免费样品，便于您在承诺 MOQ 25 kg 之前验证其在工艺中的表现。
Certifications & Standards
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